7 Fjell — это шедевр из Норвегии, созданный мастерами своего дела. Компания основана в 2013 году, и с тех пор не перестает радовать поклонников своим качественным пивом. Одно из самых знаменитых напитков, выпускаемых 7 Fjell, — это Walkendorff.
Walkendorff — настоящий хит, который завоевал сердца пивных гурманов по всему миру. Это пиво имеет объем 0.33 литра и отличается утонченным вкусом и ароматом. Оно идеально подходит для лиц, предпочитающих наслаждаться настоящими качественными напитками.
Walkendorff — это комбинация традиционных пивоваренных методов и инновационных технологий. Благодаря этому пиво 7 Fjell обладает особой уникальностью и неповторимостью. Процесс затяжки напитка длится до 4 месяцев, именно так долго требуется, чтобы достигнуть идеального сбалансированного вкуса и аромата.
Если вы истинный ценитель пива, то Walkendorff от 7 Fjell — отличный выбор для вас. Попробуйте это потрясающее пиво и погрузитесь в мир настоящего и качественного пивоварения. Убедитесь сами, какое чудо создали мастера компании 7 Fjell.
Состав
Пиво 7 Fjell Walkendorff производится из следующих ингредиентов:
- Вода: чистая артезианская вода использована в качестве основы для пива.
- Солод: использованы различные виды солода, такие как ячменный и пшеничный, чтобы придать пиву богатый вкус.
- Хмель: для добавления горечи и аромата в использованы различные сорта хмеля.
- Дрожжи: специальные пивные дрожжи используются для процесса брожения, которые превращают сахара в алкоголь и углекислый газ.
Этот состав обеспечивает пиву 7 Fjell Walkendorff оригинальный и освежающий вкус, который можно насладиться одним глотком.
Особенности производства
Пиво 7 Fjell Walkendorff создается с особым вниманием к деталям и в соответствии с традициями производства пива. Весь процесс начинается со строгого отбора натуральных ингредиентов высочайшего качества. Используется только чистая вода, особо отобранный ячмень, фильтрованное и обеззараженное дрожжи.
Ссылка на сорт пива: https://www.7fjellbryggeri.com/en/beers/walkendorff
Весь процесс производства пива осуществляется с использованием технологии охлаждения, что позволяет сохранить его свежесть и неповторимый вкус.
На стадии брожения пиво 7 Fjell Walkendorff подвергается специальной ферментации, которая придает ему уникальные ароматические и вкусовые качества.
Важной особенностью производства пива является длительное созревание в специальных танках, где оно приобретает окончательный букет и насыщенность вкуса.
Каждая партия пива тщательно контролируется и проходит испытания, чтобы гарантировать постоянное качество и соответствие стандартам.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Пиво 7 Fjell, Walkendorff обладает особым вкусом и ароматом, которые делают его уникальным и неповторимым.
Органолептические показатели:
- Цвет: золотистый, яркий и привлекательный.
- Аромат: слегка фруктовый с нотками хмеля и солода.
- Вкус: свежий, сбалансированный с небольшой горчинкой и легкой сладостью.
- Послевкусие: длительное, с приятной горчинкой.
Энергетическая ценность 100 мл пива составляет около 45 ккал, что позволяет насладиться напитком, не беспокоясь о высокой калорийности.
Правила подачи
Для наибольшего удовольствия от пива 7 Fjell, Walkendorff рекомендуется следовать нескольким правилам подачи:
- Подавать пиво охлажденным до температуры 7-10 градусов Цельсия.
- Использовать правильную посуду для подачи пива, такую как пивные бокалы или стаканы.
- Перед наливанием пива ополоснуть стакан чистой водой, чтобы избежать остатков мыла или жира.
- Уверенно наливать пиво по стороне стакана вместо центра, чтобы сохранить пену и аромат.
- Не полностью заполняйте стакан, оставьте некоторое пространство для раскрытия аромата.
- Держите стакан за ножку или втулку, чтобы не нагревать пиво руками.
- Наслаждайтесь пивом медленно, наслаждаясь его вкусом и ароматом.
Следуя этим простым правилам, вы сможете получить максимальное удовольствие от пива 7 Fjell, Walkendorff и полностью насладиться его уникальными характеристиками.
Закуска
Пиво 7 Fjell отлично сочетается с различными закусками, которые подчеркнут и расширят его вкусовые грани. Рекомендуется попробовать следующие варианты:
- Сырная тарелка с различными сортами сыра, которые идеально дополняют пиво своей насыщенностью и пикантностью.
- Мясные кусочки или шашлык, которые подойдут как горячая закуска к прохладному пиву и придадут ему дополнительных оттенков.
- Оливки и маринованные овощи, которые добавят свежести и легкости к пиву, создавая интересный контраст.
- Крекеры и сухарики, которые подойдут как легкая и нежирная закуска к пиву.
- Необычные закуски из морепродуктов, такие как паста с морскими водорослями или креветки в соусе, которые хорошо сочетаются с горечью и свежестью пива.
Выбирайте закуску, которая больше всего соответствует вашим предпочтениям и наслаждайтесь гармоничным сочетанием закуски и пива 7 Fjell.
История напитка
История пива насчитывает тысячелетия, начиная со времен Древнего Египта и Месопотамии. Пиво было одним из первых алкогольных напитков, который люди начали производить и употреблять.
1-й век н.э. | Византийский историк, Геродос, описывает пивоварение и употребление пива в Древней Греции. |
5-ый век | Монахи-бенедиктинцы стали распространять практику пивоварения в монастырях, что помогло сохранить и продвинуть пивоваренную традицию в Европе. |
1516 год | Приказом баварского Герцога Вильгельма IV был принят Закон о Чистоте Пива, который устанавливал, что пиво может быть произведено только из хмеля, ячменя, воды и дрожжей. |
20-ый век | С развитием технологий производства и торговли пиво стало доступным массам и стали распространяться различные варианты пивного стиля со всего мира. |
Сегодня пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков в мире и имеет множество разных вкусовых вариаций.
Интересные факты
- Пивоварня 7 Fjell расположена в городе Берген, Норвегия, в живописном районе Флойен.
- Walkendorff – название пива, которое отсылает к старому семейному шотландскому роду владельцев пивоварни.
- Walkendorff – светлое пшеничное пиво с ароматами специй, тропических фруктов и легкой хмельной горчинкой.
- Объем бутылки Walkendorff составляет 0.33 литра.
- Пиво производится на основе отборных натуральных ингредиентов, без химических добавок.
- Walkendorff – идеальное пиво для любителей освежающих и фруктовых напитков со слегка горьким послевкусием.
- 7 Fjell придерживается принципа устойчивого развития, используя возобновляемые источники энергии при производстве пива.
- Уникальный дизайн бутылки Walkendorff отражает традиции и культуру Норвегии.