Bosteels — семейная пивоварня, основанная в 1791 году в Бельгии. Она известна своими традиционными методами производства пива и высочайшим качеством своей продукции. Одним из самых известных и уникальных пив Bosteels является марка Tripel Karmeliet.
Пиво Tripel Karmeliet — это настоящий шедевр, который комбинирует три различных зерновых сорта — ячмень, пшеницу и овес. Каждый из этих ингредиентов придает пиву свои особенности, создавая исключительный вкус и аромат.
Сочетание сложного процесса варки и использования высококачественных сортов солода делает Tripel Karmeliet уникальным представителем своего стиля. Оно обладает благородной горечью, приятным фруктовым ароматом со сладкими пряными нотками и длительным послевкусием.
Состав
Пиво Bosteels, Tripel Karmeliet, 0.75 л производится из отборного солода, хмеля и чистейшей воды. Это пиво изготавливается по традиционной рецептуре и с добавлением трех различных злаков: пшеницы, овса и ячменя. Такое сочетание ингредиентов придает пиву неповторимый вкус и аромат.
Особенности производства
Пиво Bosteels, Tripel Karmeliet производится в Бельгии с соблюдением традиционных методов и высочайших стандартов качества. Это пиво относится к стилю Бельгийских блонд, и его изготовление осуществляется с использованием нескольких уникальных особенностей.
Главной особенностью производства Tripel Karmeliet является использование смеси трех злаков: ячменя, пшеницы и овса. Эта уникальная комбинация придает пиву неповторимый вкус и аромат.
Также пиво проходит длительный процесс созревания в горлышках бутылок, благодаря чему достигается дополнительное насыщение вкуса и сохраняется его свежесть.
Для придания пиву характерного аромата в процессе производства используется специальная смесь трав и специй, включая кориандер и апельсиновую кожуру. Эти ингредиенты придают пиву элегантные цитрусовые и пряные нотки.
Кроме того, Tripel Karmeliet производится по старинным рецептам монастырских пивоваров, которые были разработаны еще в XVII веке. Это позволяет сохранить уникальность и неповторимость каждой бутылки пива.
Такие особенности производства делают пиво Bosteels, Tripel Karmeliet поистине уникальным напитком, который заслуженно считается одним из лучших представителей своего стиля.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
- Цвет: золотистый с янтарными оттенками.
- Аромат: насыщенный, с нотами белых цветов, специй и цитрусовых.
- Вкус: богатый, сбалансированный, с ярко выраженным фруктовым оттенком, где преобладают нотки банана, цитрусовых и специй.
- Текстура: гладкая и кремовая.
Энергетическая ценность пива Bosteels, Tripel Karmeliet составляет:
- Энергетическая ценность: 250 ккал на 100 мл.
- Белки: 1 г на 100 мл.
- Жиры: 0 г на 100 мл.
- Углеводы: 20 г на 100 мл.
Пиво Bosteels, Tripel Karmeliet отличается своим богатым ароматом, изысканным вкусом и гармоничной текстурой, при этом обладая невысокой энергетической ценностью, что делает его привлекательным выбором для ценителей качественного и изысканного пива.
Правила подачи
При подаче пива Bosteels, Tripel Karmeliet, 0.75 л следует придерживаться следующих правил:
1. Температура подачи: Пиво следует подавать охлажденным до температуры 6-8 градусов Цельсия. Это позволит сохранить все его вкусовые качества и аромат.
2. Стеклянный или керамический сосуд: Для подачи Tripel Karmeliet рекомендуется использовать стеклянные или керамические кружки. Они сохраняют температуру напитка и не влияют на его вкусовые характеристики.
3. Декорация: Для придания элегантности и особого настроения можно украсить край кружки тонкой лимонной цедрой или положить на дно лепестки розы.
4. Подача с закусками: Tripel Karmeliet удачно сочетается с белым сыром, морепродуктами и рыбой. При подаче пива можно сервировать разнообразные закуски, которые подчеркнут его вкус.
Соблюдение этих правил поможет полностью насладиться ароматом, вкусом и неповторимостью пива Bosteels, Tripel Karmeliet, 0.75 л.
Закуска
Сочетание пива Tripel Karmeliet с острым сыром создаст идеальный баланс между тропическими фруктовыми нотками пива и острым, пикантным вкусом сыра. Отличным вариантом может стать горгонзола, рокфор или камамбер. Испытайте яркое сочетание ароматов и остроты!
Если вы предпочитаете более легкую закуску, попробуйте сочетание плавленного сыра с карамелизированным луком и крутона. Это нежное сочетание отлично сбалансирует вкус пива, добавив ему пикантности и интересных оттенков.
А если вы любитель морепродуктов, то овощной салат с кальмарами, мидиями и маслинами станет отличным выбором. Карбонизация и освежающая кислинка пива идеально сбалансируют богатый вкус морепродуктов.
Не забудьте про картофельные чипсы или фри! Эти классические закуски превосходно дополнят и подчеркнут аромат и вкус пива Tripel Karmeliet.
Таким образом, правильно подобранная закуска поможет вам полностью раскрыть весь потенциал пива Bosteels, Tripel Karmeliet, чтобы ваше гастрономическое путешествие оказалось по-настоящему незабываемым!
История напитка
Традиции пивоварения развивались и совершенствовались на протяжении веков. В Средние века пиво стало основным напитком европейских народов. В этот период пивоварение и пивные знания плотно связались с монастырями. Монахи посвящали много времени и усилий на создание идеального пива, и их труды привели к появлению множества уникальных рецептов и сортов пива.
Одним из таких уникальных пивных рецептов является рецепт пива Tripel Karmeliet от пивоварни Bosteels. Сама пивоварня Bosteels была основана в 1791 году и насчитывает более двухсот лет истории. Tripel Karmeliet стал одним из наиболее известных и популярных сортов пива от Bosteels.
Tripel Karmeliet производится в соответствии с древними традициями пивоварения и использует только натуральные ингредиенты. В его состав входят пшеница, ячмень и овес. Рецепт пива Tripel Karmeliet был восстановлен в 1996 году на основе найденных документов в архивах Бельгии.
Производитель | Bosteels |
Страна | Бельгия |
Тип пива | Трипель |
Алкоголь | 8,4% |
Объем | 0,75 л |
Интересные факты
- Пиво Bosteels, Tripel Karmeliet было создано в 1679 году в Бельгии и до сих пор производится по старинным рецептам.
- Основной ингредиент пива Tripel Karmeliet — пшеница, которая придает ему особый вкус и аромат.
- Название Tripel отсылает к самым первым сортам пива, произведенным в монастырской пивоварне.
- Пиво Tripel Karmeliet является одним из наиболее популярных представителей сорта «Трипель» в мире.
- Алкогольное содержание пива Tripel Karmeliet составляет 8,4%.
- Пиво Tripel Karmeliet имеет изысканный золотистый цвет и обильную пену, что делает его привлекательным для гурманов.
- Вкус пива Tripel Karmeliet характеризуется сложностью и глубиной вкусовых нот, включая цитрусовые, специи и сливочные оттенки.
- Пиво Tripel Karmeliet отлично сочетается с разнообразными блюдами, особенно с мясом, сырами и морепродуктами.
- Пить пиво Tripel Karmeliet рекомендуется из охлажденного киндержера, чтобы сохранить его аромат и вкус.