De Molen – это небольшая независимая пивоварня из Голландии, которая уже давно завоевала сердца поклонников крафтового пива со всего мира. Они известны своими экспериментами и необычными вкусовыми комбинациями, которые создают по-настоящему уникальные сорта пива.
Rimbaud Satie – одно из самых громких и успешных творений De Molen. Это пиво, посвященное двум великим французским поэтам – Артю Рамбо и Эрику Сати. Их неординарность и дерзость были вдохновением для создания этого сорта. Rimbaud Satie является гибридом бельгийского пива стиля Strong Ale и IPA. Оно отличается плотным телом, сбалансированным хмелевым ароматом и ярким, насыщенным вкусом.
Видимо, секрет успеха De Molen заключается в том, что они не боятся экспериментировать и смешивать разные стили и вкусы. Результатом их творчества стали такие потрясающие пива, как Rimbaud Satie. Этот сорт непременно понравится ценителям необычных и качественных напитков. Попробуйте его сами и откройте для себя новые грани в мире крафтового пива!
Состав
Пиво De Molen, Rimbaud Satie, 0.33 л, состоит из следующих ингредиентов:
| Солод | Вода | Дрожжи |
| Хмель | Сахар | Другие добавки |
Этот состав делает пиво De Molen, Rimbaud Satie особенным сочетанием аромата и вкуса.
Особенности производства
Производство пива De Molen, Rimbaud Satie основано на традиционных методах и включает в себя несколько особенностей, которые придают напитку уникальный вкус и аромат.
- Использование качественных ингредиентов. При изготовлении пива De Molen, Rimbaud Satie используются только самые высококачественные солод, хмель и дрожжи. Это позволяет достичь богатого и насыщенного вкуса пива.
- Многозерновая основа. В основе этого пива лежит комбинация различных сортов солода, что придает ему сложность и глубину вкуса.
- Ферментация. Пиво De Molen, Rimbaud Satie подвергается длительной ферментации, что способствует развитию сложных ароматов и эффектов в процессе созревания.
- Холодное отстаивание. После ферментации пиво подвергается холодному отстаиванию в специальных условиях, чтобы достичь оптимального вкуса и стабильности качества.
Такие особенности производства делают пиво De Molen, Rimbaud Satie уникальным и неповторимым напитком, который можно оценить настоящим ценителям пива.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Пиво De Molen, Rimbaud Satie обладает насыщенным ароматом и уникальным вкусом. Аромат пива представлен нотами хмеля, которые создают цитрусовые, фруктовые и цветочные оттенки. Вкус пива яркий и многогранный, с присутствием горечи и сладости в идеальном сочетании.
Энергетическая ценность пива De Molen, Rimbaud Satie составляет примерно 50-60 ккал на 100 грамм продукта. В составе пива присутствуют исконные ингредиенты: вода, солод, хмель и дрожжи. Пиво также содержит некоторое количество белка и углеводов. Подобная энергетическая ценность позволяет насладиться пивом, не переживая за повышенный прием калорий.
| Цвет | Темный |
| Аромат | Цитрусовый, фруктовый, цветочный |
| Вкус | Горький, сладкий, многогранный |
| Энергетическая ценность | 50-60 ккал |
Правила подачи
Пиво De Molen, Rimbaud Satie подается в специальном стеклянном пивном бокале объемом 0.33 литра. Перед подачей пиво должно быть охлаждено до оптимальной температуры, чтобы выделить все характерные вкусовые ноты и ароматы. При подаче пиво должно быть прозрачным, без пенящихся или мутных осадков.
Стеклянный бокал необходимо положить на подставку или блюдце, чтобы обеспечить устойчивость и избежать возможных повреждений стола или поверхности, на которой будет стоять бокал. Перед наливанием пива, бокал следует промыть чистой водой, чтобы убрать возможные остатки моющих средств или грязи.
Закуска
Нет лучшего способа насладиться оригинальным вкусом пива De Molen, Rimbaud Satie, чем вкусная закуска, которая идеально дополнит его аромат и освежающий вкус.
Мы рекомендуем подобрать к этому пиву легкую и нежную закуску, которая не перебьет вкус и аромат напитка, но при этом добавит новые нотки и доставит настоящее удовольствие. Вариантов закусок может быть множество, и все они зависят от ваших предпочтений.
Классическим вариантом закуски для пива является ассорти из различных видов сыров. Выберите сыры разных текстур и вкусовых оттенков, чтобы создать интересное сочетание со специфическими характеристиками пива. Попробуйте мягкий козий сыр, ореховый сыр и сыр с благородной плесенью. Этот разнообразный выбор позволит вам наслаждаться разнообразием вкусов и экспериментировать с их сочетаниями.
Еще одним великолепным вариантом закуски может стать свежая рыба или морепродукты. Попробуйте свежие и сочные креветки, устрицы или скумбрию. Они отлично подойдут к пиву De Molen, Rimbaud Satie, подчеркнув его особенности и добавив новые акценты.
Не забывайте и о соленых закусках. Закуска с грецкими орехами или арахисом станет прекрасным дополнением к пиву. Или попробуйте поджаренные картофельные чипсы с нежным сливочным соусом. Это не только великолепный вкус, но и прекрасный способ создать расслабляющую атмосферу и насладиться неповторимым вкусом пива De Molen, Rimbaud Satie.
| Козий сыр | Креветки | Грецкие орехи |
| Сыр с благородной плесенью | Устрицы | Арахис |
| Ореховый сыр | Скумбрия | Картофельные чипсы |
История напитка
В древности пиво было популярным напитком. Оно не только обладало алкогольными свойствами, но и являлось хорошим источником питательных веществ. Пиво было известно многим древним цивилизациям, включая египтян, бабилонян, греков и римлян.
В средние века варка пива стала настоящим ремеслом. Монастыри и аббатства в Европе стали центрами пивоварения, и пиво стало символом монастырской культуры и богатства. В это время были разработаны многие рецепты и технологии варки, которые ещё сегодня используются в производстве пива.
С развитием промышленности в XIX веке пивоварение стало все более массовым и доступным. В этот период были созданы первые пивоварни, которые использовали новые технологии и оборудование для производства пива.
Сегодня пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков в мире. Разнообразие сортов и вкусов позволяет каждому найти свой любимый вариант. Пиво приносит удовольствие и способствует общению, и является неотъемлемой частью культуры многих народов.
Интересные факты
1. Пивоварня De Molen была основана в 2004 году в небольшом городке Бургхаас, Нидерланды.
2. De Molen является одной из самых инновационных пивоварен в мире и известна своими экспериментальными рецептами и необычными вкусами пива.
3. Rimbaud Satie — один из самых популярных сортов пива De Molen. Оно было создано в честь двух знаменитых французских поэтов — Артюра Рембо и Эрика Сатье.
4. Пиво Rimbaud Satie имеет контрастный вкус, сочетающий в себе фруктовые нотки и яркую горечь.
5. Каждый сорт пива De Molen представляет собой уникальное сочетание ингредиентов, которое придумывается и создается мастерами своего дела.
6. De Molen экспортирует свое пиво в более чем 40 стран мира и имеет огромное количество поклонников по всему свету.
