Founders, Centennial IPA — это великолепный представитель современного крафтового пива, которое не оставит равнодушным ни одного поклонника этого благородного напитка. Благодаря уклону в американский стиль, это пиво обладает характерным горьким вкусом и богатой ароматикой.
Каждый глоток Founders, Centennial IPA — это настоящее путешествие по ароматическим нотам цитрусовых и хмеля, которые пробуждают вкусовые рецепторы и оставляют незабываемое послевкусие. Комплексное сочетание высококачественных ингредиентов делает это пиво идеальным вариантом для ценителей крафтового пивоварения.
Упаковка Founders, Centennial IPA в формате 355 мл обеспечивает максимальную свежесть и сохранение оригинального вкуса. Красивый дизайн бутылки и логотип Founders Brewing Company подчеркивают превосходство этого пива, а также его уникальность и эксклюзивность. Не упустите возможность попробовать Founders, Centennial IPA и окунуться в мир настоящей пивной культуры!
Состав
Пиво Founders, Centennial IPA, 355 мл, содержит следующие ингредиенты:
Вода | 355 мл |
Солод ячменный | не указано |
Хмель | не указано |
Дрожжи | не указано |
Точные пропорции и виды солода, хмеля и дрожжей, а также другие возможные ингредиенты могут отличаться в зависимости от партии производства пива Founders, Centennial IPA.
Особенности производства
Процесс производства пива Founders, Centennial IPA включает несколько этапов. Сначала смешивается специально подобранный набор солода и вода. Затем полученная смесь нагревается до определенной температуры, что позволяет достичь ферментации. Во время ферментации дрожжи превращают сахар в алкоголь и углекислый газ, что придает пиву своеобразный вкус и газировку.
После ферментации пиво подвергается охлаждению и фильтрации. Затем в него добавляется хмель Centennial, который придает пиву характерные цитрусовые нотки и горечь. Далее происходит процесс брожения и созревания пива в специальных емкостях, который может продолжаться от нескольких недель до нескольких месяцев.
В конечном результате получается светлое индийское пале-эль пиво Founders, Centennial IPA с ярким цитрусовым ароматом, богатым вкусом и средней горечью. Это пиво идеально подходит для любителей американского стиля пива, которые ценят качество и неповторимый вкус.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Пиво Founders, Centennial IPA, 355 мл обладает ярким ароматом хмеля и фруктовых нот, что придает ему особую пикантность и свежесть. Вкус пива характеризуется умеренной горечью и сбалансированной сладостью, что делает его приятным и гармоничным.
Энергетическая ценность пива Founders, Centennial IPA, 355 мл составляет около 210 ккал. Содержание алкоголя в пиве составляет 7,2%, что делает его отличным выбором для любителей крафтового пива.
Правила подачи
Чтобы насладиться ароматом и вкусом пива Founders, Centennial IPA, необходимо правильно его подать. Вот некоторые правила, которые стоит учитывать:
1. Температура
Пиво Founders, Centennial IPA лучше всего подавать охлажденным до температуры около 10-12 градусов Цельсия. Это позволит полностью раскрыть все ароматические и вкусовые качества этого пива.
2. Стекло или бокал
Для того чтобы ценить все нюансы и оттенки пива Founders, Centennial IPA, рекомендуется подавать его в стекле или специальном бокале. Это позволяет в полной мере насладиться его вкусом и ароматом.
3. Заливка
При наливе пива Founders, Centennial IPA необходимо оставить небольшую пену, примерно 1-2 см. Это не только добавляет эстетическую привлекательность, но и позволяет сохранить углекислотное насыщение пива.
4. Сервировка
Для полного наслаждения пивом Founders, Centennial IPA можно дополнительно украсить его подачу лимонной цедрой или цветками хмеля. Но помните, что главное в пиве — его вкус и аромат, поэтому избегайте излишней гамбургерности при сервировке.
Соблюдая эти простые правила подачи, вы сможете полностью насладиться великолепным пивом Founders, Centennial IPA и оценить его настоящее качество.
Закуска
Ничто так не сопрягается с хорошим пивом, как отличная закуска. Выбирая закуску к пиву Founders Centennial IPA, можно руководствоваться несколькими основными принципами:
Классика сыра и колбасы. Сочетание ароматного сыра и пикантной колбасы всегда радует идеально изготовленную IPA. Отдайте предпочтение сырам с ярким вкусом, например, горгонзоле или чеддеру, икорным или копченым сырам. Среди колбас рекомендуется выбирать сильноспецированные и дымчатые варианты.
Соленость и хруст. Хорошо соленые и хрустящие закуски будут превосходным дополнением к горьковатому вкусу Centennial IPA. Почему бы не подобрать орехи или чипсы, которые прекрасно подчеркнут горькость пива? Также отлично подойдут оливки, соленые крекеры и попкорн.
Азиатская кухня. Острые, кисло-острые и пряные вкусы восточной кухни делают ее идеальным сочетанием с цитрусовыми нотками Centennial IPA. Рекомендуется попробовать суши, пекинскую утку, соусы с нотками имбиря и чеснока.
Насладитесь не только вкусом пива, но и его идеальным сочетанием с закуской, чтобы создать неповторимый опыт.
История напитка
Пиво считается одним из древнейших алкогольных напитков, и его история насчитывает тысячелетия. Первые упоминания о пиве встречаются в древнеегипетских источниках, где оно упоминается как «хляб» и широко распространено среди населения. Древние майя и индейцы также знали о пиве и использовали его в ритуальных целях.
В средние века варение пива стало отдельным и профессиональным ремеслом. Монастыри долгое время были основными пивоварнями, и многие из них разработали собственные рецепты и технологии производства пива. В Западной Европе различные регионы и страны развили свои собственные стили пива, которые стали неотъемлемой частью их культуры и традиций.
В 19 веке пиво стало доступным для массового потребления. Многие пивоварни начали массовое производство и использование новых технологий, таких как применение дрожжей и холодильных установок. Это позволило повысить качество и стабильность пива. В этот период появились новые стили пива, такие как индийский пэйл эль, который стал популярным среди британских солдат в Индии.
В настоящее время пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков во всем мире. Существует бесчисленное множество стилей пива, от классических европейских стилей до современных экспериментальных вариаций. Многие пивоварни по всему миру разрабатывают свои уникальные рецепты и стили пива, чтобы удовлетворить вкусовые предпочтения различных потребителей.
Founders, Centennial IPA | Founders Brewing Company | США |
Интересные факты
Оно было впервые выпущено в 2002 году и сразу же завоевало сердца многих ценителей крафтового пива.
Centennial IPA пользуется успехом во многом благодаря использованию сорта хмеля Центенниал, который придает пиву свой характерный аромат и горечь.
ABV (содержание алкоголя) этого пива составляет 7.2%, что делает его довольно крепким напитком.
Founders Centennial IPA получило множество наград и отличий, включая золотую медаль на Ворлд Бир Авордс.
Еще один интересный факт: пивоварня Founders Brewing Co. была основана двумя друзьями — Майклом Стивенсом и Дэйвом Ингрумом — в 1997 году.
Они решили переехать из штата Техас в Мичиган, чтобы создать свою собственную пивоварню и воплотить свои мечты о крафтовом пиве.
Сегодня Founders Brewing Co. является одной из самых уважаемых и известных пивоварен в США, а их пиво — популярным выбором среди поклонников крафтового пива.
Сорт пива | IPA |
Объем | 355 мл |
Страна | США |
ABV | 7.2% |