La Trappe Isid’or Trappist — это уникальный сорт пива, производимый в монастыре Ла Трапп в голландской провинции Бирсфот. Это пиво было создано в честь Исидора Ла Траппе, который в свое время был единственным бенедиктинцем, занимающимся производством пива в монастыре.
La Trappe Isid’or Trappist — это пиво особого качества, которое изготавливается вручную в соответствии со старинными традициями. В его производстве используются только самые лучшие ингредиенты, такие как ячменный солод, вода из местных источников и дрожжи, выращенные непосредственно в монастыре.
Уникальность пива La Trappe Isid’or Trappist заключается не только в его качестве, но и в его особенной рецептуре. Оно имеет насыщенный аромат с оттенками фруктов, специй и меда. Вкус этого пива характеризуется мягкостью и глубиной, а послевкусие оставляет незабываемое впечатление.
Состав
Пиво La Trappe Isid’or Trappist, 0.75 л, произведенное в Голландии, состоит из следующих ингредиентов:
- Вода: основной компонент пива, придает пиву свежесть и гладкость.
- Солод: специально приготовленный ячменный солод, который придает пиву характерный вкус и аромат.
- Хмель: добавляется для придания горечи и аромата пиву, также является натуральным консервантом.
- Дрожжи: используются для брожения солода, превращая сахар в спирт и углекислый газ.
- Сахар: добавляется для регулирования содержания алкоголя и сладости пива.
Все компоненты пива La Trappe Isid’or Trappist, 0.75 л, проходят строгий контроль качества, чтобы обеспечить истинное удовольствие от употребления этого великолепного напитка.
Особенности производства
La Trappe Isid’or Trappist варится по древним рецептам, переданным из поколения в поколение монахами-пивоварами. Используемые ингредиенты строго проверяются и выбираются самыми лучшими. Отборное солодовое зерно и ячмень тщательно выращиваются на полях монастыря, что гарантирует свежесть и качество использованных сырьевых материалов.
Весь процесс производства пива проходит внутри монастыря, где монахи-пивовары следуют древним рецептам, переданным им по наследству. Они профессионально контролируют каждую стадию производства — от затирки зерна до ферментации и бутылирования. Каждая бутылка пива получает свою индивидуальную маркировку, чтобы отличить оригинальное пиво La Trappe Isid’or Trappist от подделок.
Тщательный контроль качества и применение только лучших ингредиентов позволяют La Trappe Isid’or Trappist выделяться среди других сортов пива. Его уникальный вкус и аромат оставляют приятное впечатление и завораживают даже самых искушенных ценителей пива.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
При наливании в стакан, пиво La Trappe Isid’or Trappist имеет медовый оттенок с пышной пеной. Аромат пива раскрывает ноты хлебного дрожжевого теста, карамели и фруктовых эфирных масел. Вкус пива сочетает сладость меда, легкую карамельную ноту и оттенки специй. Послевкусие приятное, с легкой горчинкой и сухостью.
Энергетическая ценность пива La Trappe Isid’or Trappist составляет около 250 ккал на 100 мл. Это пиво содержит мало жиров и белков, но умеренное количество углеводов, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом питания. Однако, употребление алкогольных напитков должно осуществляться с умом и соблюдением меры.
Правила подачи
Пиво La Trappe Isid’or Trappist имеет свои особенные правила подачи, которые помогут полностью насладиться его вкусом и ароматом.
1. Температура: Пиво La Trappe Isid’or Trappist рекомендуется сервировать при температуре от 10 до 12 градусов Цельсия. Такая температура позволит полностью раскрыть все нюансы вкуса и аромата этого пива.
2. Стакан: Для подачи пива La Trappe Isid’or Trappist используйте специальные бокалы, предназначенные для Trappist пива. Такой бокал поможет сохранить пену и улучшить вкусовые ощущения.
3. Декантация: Перед подачей пива рекомендуется его декантировать. Это позволит удалить избыток углекислого газа и сделать пиво более мягким и питким.
4. Подача: Пиво La Trappe Isid’or Trappist следует подавать аккуратно, чтобы не нарушить образовавшуюся пену. При этом налейте пиво в бокал почти до краев, оставив место для раскрытия аромата.
Закуска
Одной из классических закусок, которая хорошо сочетается с этим пивом, является сыр. Рекомендуется выбирать сыры с крепким или слегка пикантным вкусом, например, сыр с португальской коркой, Гауда или Чеддер. Сыр дополнит пиво своими насыщенными и необычными вкусовыми нотками.
Также отличным вариантом закуски для La Trappe Isid’or Trappist являются соленые орехи или кедровые орешки. Их хрустящая текстура и нежный вкус дополнят пиво и придают ему новые оттенки.
Испытайте новые сочетания, экспериментируйте и создавайте свои уникальные комбинации, чтобы получить настоящее удовольствие от сочетания пива La Trappe Isid’or Trappist с закусками. Приятного аппетита!
История напитка
История пивоварения в аббатстве Конингсховен началась еще в 1884 году, когда десять монахов ограничились купажем пива. Они использовали только лучшие ингредиенты и следовали древним рецептам, создавая неповторимый аромат и вкус этого особого пива.
Однако на протяжении последующих лет процесс производства пива в аббатстве Конингсховен не раз изменялся. В 1949 году производство пива было остановлено, а затем возобновлено в 2005 году. Сегодня аббатство Конингсховен является единственным производителем настоящего траппистского пива в Нидерландах.
Пиво La Trappe Isid’or Trappist получило свое название в честь брата Исидора, который был инспиратором для возобновления производства пива в аббатстве. Этот напиток был создан в честь 125-летнего юбилея аббатства и был посвящен его основателю.
Сегодня пиво La Trappe Isid’or Trappist продолжает радовать ценителей своим высоким качеством и неповторимым вкусом. Оно стало популярным не только в Нидерландах, но и во всем мире благодаря своей богатой истории и истинно траппистскому качеству.
Интересные факты
История пивоварения в монастыре идет своими корнями еще средневековья. Все пивоварные процессы до сих пор выполняются вручную монахами, которые являются настоящими экспертами в производстве пива.
При производстве La Trappe Isid’or Trappist используются только натуральные ингредиенты, такие как солод, хмель и дрожжи. Это позволяет сохранить натуральную основу пива и подчеркнуть его богатый, сложный и неповторимый вкус.
