La Trappe PUUR — это неповторимое пиво, производимое в знаменитой монастырской пивоварне La Trappe, расположенной в Нидерландах. Это одно из самых популярных и узнаваемых пиво в мире, известное своим изысканным вкусом и уникальными качествами.
Одной из особенностей пива La Trappe PUUR является его приготовление по традиционному рецепту, который монахи соблюдают уже более века. Это позволяет сохранить неповторимый вкус и аромат, который ценят поклонники качественного пива со всего мира.
Кроме того, La Trappe PUUR является пивом низкого спиртового содержания — его крепость составляет всего 4.7%. Это позволяет насладиться его освежающим и легким вкусом в любое время дня и в любой компании. La Trappe PUUR — это идеальный выбор для тех, кто предпочитает не только качественное, но и легкое пиво.
Состав
Пиво La Trappe PUUR производится с использованием только натуральных ингредиентов. Основные компоненты этого пива:
- Вода
- Солод
- Хмель
- Дрожжи
Благодаря использованию только высококачественных ингредиентов, пиво La Trappe PUUR имеет богатый вкус и аромат.
Особенности производства
Пиво La Trappe PUUR производится в одном из самых известных и старейших пивоваренных заводов Бельгии, расположенных в монастыре Конингсхоф. Это пиво относится к категории «траппистское пиво», что означает, что оно производится монахами-траппистами по особым рецептам и под строгим наблюдением.
Весь процесс производства пива La Trappe PUUR основан на долгой традиции и ручной работе монахов. Сначала используется только натуральное и качественное сырье — вода из местных источников, солод и хмель высочайшего качества.
Процесс производства начинается с затирания солода в горячей воде, где происходит конверсия крахмала в сахар. Затем полученное сусло фильтруется и охлаждается, после чего добавляется дрожжевая культура.
Ферментация пива происходит в специальных цилиндро-конических танках. Этот этап занимает несколько дней, в течение которых дрожжи преобразуют сахар в алкоголь и углекислый газ. После этого пиво созревает несколько недель в горизонтальных танках, чтобы достичь желаемого вкуса и аромата.
Особенностью производства пива La Trappe PUUR является его низкая калорийность и содержание алкоголя. Пиво имеет приятный вкус с фруктовым и пряным оттенком, хорошую газацию и пышную пену.
Бельгия |
Траппистское |
4.7% |
37 ккал/100 мл |
Фруктовый и пряный вкус, пышная пена |
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Органолептические показатели:
Цвет: золотистый, прозрачный.
Аромат: свежий, зерновой, с оттенками хмеля.
Вкус: освежающий, с легкой горчинкой и нотками солода.
Плотность: 11,8%
Энергетическая ценность:
Белки: 1,5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 4 г
Энергетическая ценность: 31 ккал
Правила подачи
Пиво La Trappe PUUR должно быть подано в подходящем стеклянном бокале. Бокал должен быть чистым и сухим перед наливанием пива. Также необходимо убедиться, что бокал подходящего размера, чтобы пиво не переливалось.
При подаче пива необходимо учесть следующие правила:
1 | Подготовьте стеклянный бокал и положите его на ровную поверхность. |
2 | Держите бокал наклонным под углом примерно 45 градусов. |
3 | Наливайте пиво в бокал постепенно, осторожно выпуская пену. |
4 | Когда бокал почти полон, придержите его прямо и долейте оставшееся пиво, чтобы создать небольшую пену наверху. |
5 | Убедитесь, что бокал полностью заполнен и что на нем нет лишней пены. |
6 | Подайте пиво немедленно и наслаждайтесь его вкусом! |
Помните, правильная подача пива является важной частью его наслаждения. Следуя этим простым правилам, вы сможете насладиться La Trappe PUUR во всех его ароматах и вкусах.
Закуска
Для создания идеального вечера в компании пива La Trappe PUUR рекомендуется подобрать закуски, которые будут гармонировать с его особенностями. Мягкий и свежий вкус пива La Trappe PUUR идеально сочетается с легкими закусками из рыбы, такими как свежие устрицы, креветки, или лосось.
Если вы предпочитаете мясные закуски, то пиво La Trappe PUUR также подходит для этого. Оно будет идеально сочетаться с прошутто, итальянскими колбасками или печенью.
В качестве закуски вы также можете выбрать различные сыры: блю чиз, бри или гауду. Нежный и легкий вкус пива La Trappe PUUR отлично подойдет к разнообразным сортам сыра.
Не забудьте о классических закусках, которые идеально сочетаются с любым пивом. Например, орехи, чипсы или картофельные дольки. Они добавят пикантности и приятного хруста к вашему вечернему отдыху.
Приятного аппетита и отличного настроения вам в компании пива La Trappe PUUR!
История напитка
Этот культурный напиток был настолько популярен, что его производство и потребление даже было закреплено законодательно. В некоторых античных странах пиво имело огромное значение в религиозных обрядах, оно было связано с культовыми ритуалами и считалось священным напитком.
В средневековой Европе пивоварение стало важной отраслью. Монастыри играли ключевую роль в развитии пивоварения, и многие из них имели собственные пивоварни. Одним из самых известных и долгоживущих монастырей является монастырь Конго в Голландии, где и производят La Trappe PUUR.
La Trappe PUUR – это пиво, сваренное монахами в монастыре La Trappe в Нидерландах. Оно было создано в 2010 году и стало популярным не только в Европе, но и по всему миру. Это пиво особенно ценят за его натуральность и высокое качество, которые являются результатом традиционного рецепта и бережного производства.
La Trappe PUUR является отличным выбором для тех, кто ценит вкус и качество настоящего пива. Его свежий и освежающий вкус с умеренной горчинкой позволяет насладиться этим напитком в любое время и в любой компании. Наслаждайтесь пивом La Trappe PUUR и погрузитесь в его богатую историю!
Интересные факты
- La Trappe PUUR является одним из самых известных и популярных сортов пива в Нидерландах.
- Пиво La Trappe PUUR производится монастырской пивоварней La Trappe, которая расположена в городе Беркел-Эншот.
- La Trappe PUUR относится к категории «траппистское пиво», которое может называться таким только в случае, если оно произведено в монастыре и под строгим контролем монахов.
- Пиво La Trappe PUUR отличается особой чистотой вкуса и аромата благодаря использованию только натуральных ингредиентов и традиционным методам производства.
- La Trappe PUUR имеет низкую крепость — 4,7%, что делает его приятным и легким в употреблении.
- Этот сорт пива хорошо сочетается с различными блюдами, особенно сырами, морепродуктами и овощными салатами.
- Название «PUUR» в переводе с нидерландского означает «чистый», что отражает философию пивоваров о чистоте и естественности ингредиентов.
- Пиво La Trappe PUUR пользуется высокой популярностью не только в Нидерландах, но и во многих других странах мира.
- Пиво этого сорта может стать отличным подарком для ценителей настоящего траппистского пива.