Lowlander White Ale — это освежающий и ароматный эль, который погружает вас в мир экзотических вкусов. Это пиво с необычным характером и интригующими нотками, которое было создано итальянскими пивоварнями.
Главной фишкой этого пива является использование кориандра и бергамота. Именно эти компоненты придают Lowlander White Ale свое уникальное и неповторимое пикантное послевкусие, которое вы не сможете забыть.
Кроме того, в составе пива присутствует апельсиновая цедра, которая добавляет свежести и яркости во вкус. Насыщенные ароматы апельсинового цвета и апельсиновой цедры прекрасно дополняются нотками специй, создавая идеальный баланс между свежестью и глубиной вкуса.
Если вы хотите попробовать нечто новое и экзотичное, то Lowlander White Ale — отличный выбор для вас. Это пиво с великолепным сочетанием вкусов и ароматов, которое оставит вас в восторге и заставит возвращаться к нему снова и снова.
Состав
Пиво Lowlander White Ale производится из следующих ингредиентов:
| Солод: | пшеничный, ячменный |
| Хмель: | Словения, Чехия |
| Дрожжи: | верхового брожения |
| Ингредиенты: | апельсиновая цедра, кориандр, семена кориандра |
Этот разнообразный состав придает пиву Lowlander White Ale его особый аромат и вкус.
Особенности производства
Пиво Lowlander White Ale производится с использованием традиционных методов и долгого процесса брожения, что придает ему особый вкус и аромат. В основе производства этого пива лежит смесь различных сортов пшеницы и ячменя, которая дает напитку неповторимую мягкость и пышность.
Перед тем, как пиво достигает магазинных полок, оно проходит через несколько этапов, которые делают его качественным и натуральным. Сначала происходит подготовка солода и затем следует процесс затирания, при котором смешивается солод с водой и происходит извлечение сахаров. Затем смесь кипятится с добавлением хмеля, придавая пиву горечь и аромат. После этого происходит ферментация и созревание пива в специальных емкостях.
Каждая партия пива проходит строжайший контроль качества, чтобы обеспечить постоянство вкуса и аромата. Весь процесс производства и созревания пива происходит под тщательным наблюдением и контролем опытных пивоваров, что гарантирует исключительное качество и неповторимый вкус пива Lowlander White Ale.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Органолептические показатели:
Цвет: светло-желтый с небольшой мутностью.
Аромат: свежий, с фруктовыми и цитрусовыми нотками, с оттенками специй.
Вкус: легкая кислинка, хорошая слегка хмелевая горчинка, с оттенками апельсина и кориандра.
Текстура: легкая и освежающая.
Энергетическая ценность (на 100 мл):
Калорийность: 35 ккал.
Белки: 0.3 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 7.9 г.
Сахар: 2.1 г.
Пиво Lowlander White Ale обладает приятным свежим ароматом с фруктовыми нотками и приятной горчинкой в послевкусии. Оно идеально подходит для освежения в жаркий летний день. Содержит низкую калорийность, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Правила подачи
Чтобы насладиться всеми оттенками вкуса и аромата пива Lowlander White Ale, необходимо правильно подавать напиток.
1. Пиво Lowlander White Ale рекомендуется подавать охлажденным до температуры 6-8°C. Для достижения оптимальной температуры храните банку пива в холодильнике.
2. При подаче пиво наливается в чистый холодный бокал. Объем бокала должен быть таким, чтобы пиво занимало около трети его высоты.
3. Важно образование пены. Пишущее тело, при скольжении по внутренней поверхности бокала, должно оставлять на ней следы. Пена при подаче должна быть толщиной около 2 см, равномерной структуры и стойкой.
4. Важно не нарушать процесс напитка пива: подают пиво необходимо аккуратно в несколько этапов — сначала налить около половины бокала, затем дать пене устояться и затем доливают до конца.
5. Готовое пиво нужно подавать сразу после налива.
Следуя этим правилам, вы сможете получить максимальное удовольствие от пива Lowlander White Ale, оценить его насыщенный аромат и освежающий вкус.
Закуска
Рекомендуется подавать данное пиво в компании свежих морепродуктов, таких как креветки или устрицы. Их свежий морской вкус отлично сбалансируется с легкостью и свежестью пива. Если вы предпочитаете мясные закуски, то попробуйте сочетание этого пива с нарезкой из копченого мяса или прошутто.
Для ценителей сыров и пива Lowlander White Ale будет прекрасным выбором. Он идеально подойдет для таких сыров, как брынза, моцарелла или козий сыр. Нежность и сливочность сыров отлично сбалансируются с освежающим и ароматным пивом.
История напитка
Первые упоминания о пиве встречаются в древнем Сумере, в Мезопотамии, где оно играло важную роль в религиозных и обрядовых церемониях. Акадские и шумерские тексты, начиная с третьего тысячелетия до н.э., содержат несколько упоминаний о пиве и его производстве.
С течением времени пивоварение развивалось и популярность пива только увеличивалась. В Древнем Египте пиво было основным питьем, доступным для всех слоев населения. Во времена Древнего Рима пиво было популярным напитком среди солдат и рабочих, а пивоварение стало процветающей отраслью.
С течением времени различные культуры и страны начали производить свои собственные сорта пива, каждый со своими уникальными особенностями в процессе приготовления и вкусовыми качествами. Сегодня мы имеем огромное разнообразие пивных сортов, от легких лагеров до крепких эля и портеров.
Интересные факты
| 1. | Lowlander White Ale – это бельгийский стиль пива, который изначально был разработан монахами в Бельгии. |
| 2. | Пиво Lowlander White Ale изготавливается на основе пшеничного солода и содержит нежные нотки апельсина и кориандра. |
| 3. | Это пиво называется «White» (белый), потому что оно имеет светлый, почти белый цвет, который получается благодаря особым ингредиентам и процессу производства. |
| 4. | Lowlander White Ale является отличным выбором для жаркого летнего дня или вечеринки с друзьями. |
| 5. | Упаковка в виде банки объемом 0,33 литра позволяет удобно брать это пиво с собой и наслаждаться его вкусом в любом месте. |
