Ostrovica Holy DIPA – это пиво, которое завораживает своим страстным характером и уникальным вкусом. Это непревзойденное сочетание богатства ароматов и гармонии вкусов, которые безусловно доставят удовольствие даже самым искушенным ценителям крафтового пива.
Стиль пива Double India Pale Ale позволяет получить невероятно насыщенный и глубокий вкус, который полностью раскрывается в Holy DIPA. Отличительная черта этого пива – высокая горечь в сочетании с тонами экзотических фруктов, цитрусов и хвои.
Это пиво производится в России, и его качество отвечает самым высоким стандартам. Ostrovica Holy DIPA помещается в удобные банки объемом 0,5 литра, что позволяет насладиться его богатым вкусом в одиночку или в компании друзей.
Состав
Пиво Ostrovica, Holy DIPA, в алюминиевой банке, с содержанием 0.5 л, изготавливается из следующих ингредиентов:
- Вода: основной компонент пива
- Солод: использование различных видов солода придает пиву характерный вкус и аромат
- Хмель: добавляется для придания горечи и аромата пиву
- Дрожжи: использование дрожжей позволяет производить процесс брожения и превращать сахар в алкоголь
- Дополнительные ингредиенты: в зависимости от рецепта могут присутствовать фруктовые экстракты, пряности и другие добавки
Все ингредиенты подбираются с особой тщательностью, чтобы создать неповторимый вкус и качество пива Ostrovica, Holy DIPA.
Особенности производства
Пиво Ostrovica Holy DIPA производится с использованием самых высококачественных ингредиентов и с соблюдением традиций пивоварения. Уникальный вариант этого пива представлен в удобной банке объемом 0.5 л.
Первым этапом производства является подготовка солода — основного ингредиента пива. Солод получают из выбранных сортов ячменя, который затем проращивается и сушится. Этот процесс придает солоду характерный вкус и аромат, а также обеспечивает нужную консистенцию.
Далее следует процесс затирания, во время которого солод смешивается с горячей водой. В результате этой процедуры получается сусло — основа для дальнейшего производства пива. Важно отметить, что для Holy DIPA используется уникальная рецептура, включающая в себя определенное количество сортов солода, чтобы достичь желаемого вкуса и аромата.
Затем сусло проходит процесс брожения. Для Holy DIPA используется специальный штамм культур дрожжей, которые обеспечивают особенное вторичное брожение и высокую алкогольность. Этот этап длится несколько дней, в течение которых дрожжи превращают сахар в алкоголь и выделяют дополнительные ароматические соединения.
После завершения брожения, пиво подвергается процессу фильтрации и охлаждения, чтобы удалить нежелательные вещества и достичь нужной температуры. Затем пиво расфасовывается в удобные банки объемом 0.5 л, готовые к отправке и наслаждению.
Ostrovica Holy DIPA — это пиво, сделанное с заботой и любовью к качеству. Его уникальность и неповторимость обеспечивают великолепный вкус и аромат, который поразит даже самых требовательных ценителей пива.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Пиво Ostrovica Holy DIPA обладает высокой плотностью и интенсивным золотистым цветом. Аромат напитка насыщен фруктовыми нотками, которые сопровождаются заметным цитрусовым характером. Вкус напитка гармонично сбалансирован, с ярким хмелевым оттенком и легкой солодовой сладостью. Щедрое пиво с высоким содержанием алкоголя отлично сбалансировано горчинкой и приятно плотным телом.
Органолептические показатели:
- Цвет: золотистый
- Аромат: фруктовые ноты, цитрусовый оттенок
- Вкус: хмелевой оттенок, легкая солодовая сладость
Энергетическая ценность пива Ostrovica Holy DIPA: 100 мл напитка содержит около 354 ккал.
Правила подачи
Чтобы правильно насладиться пивом Ostrovica, Holy DIPA, необходимо соблюдать следующие правила подачи:
| Температура подачи: | 8-12 °C |
| Бокал: | Высокий стеклянный бокал с рубиновым узором |
| Порция: | 0.5 л |
| Подача: | Перед подачей в бокал необходимо наклонить его под углом 45 градусов, чтобы пиво плавно вытекало и образовывалась пена высотой около 2 см. |
| Хранение: | Пиво Ostrovica, Holy DIPA хранится в прохладных и темных условиях при температуре от 4 до 6°C. |
Соблюдение этих правил позволит вам полностью насладиться ароматом и вкусом пива Ostrovica, Holy DIPA.
Закуска
Вот несколько предложений для вашей вдохновляющей закуски:
|
Сыры Выберите разнообразие сыров: сливочные, твердые, сыры с благородной плесенью или классические сулугуни. Идеально сочетается с ними Ostrovica, Holy DIPA, которое позволит вам насладиться глубоким и насыщенным вкусом. |
Пикантная колбаса Насыщенные ароматом и вкусом колбасы будут идеальным дополнением к Ostrovica, Holy DIPA. Острота и специи колбасы прекрасно подчеркнут пикантность пива. |
|
Морепродукты Креветки, кальмары или мидии — выберите свои любимые морепродукты. Их свежий и морской вкус хорошо сочетается с Ostrovica, Holy DIPA, придающим им дополнительные нотки цитрусовых и хмеля. |
Рыба Выберите своего фаворита среди различных видов рыбы: семгу, судака, форели или селедки. Они отлично сочетаются с роскошной горчинкой и сладковатыми ароматами Ostrovica, Holy DIPA. |
Развлекайтесь и экспериментируйте со вкусами, чтобы найти идеальное сочетание закуски для этого замечательного пива!
История напитка
Одной из первых документированных упоминаний о пиве можно найти в древнеегипетской гробнице царя Шушенка I, где в древнеегипетской грамоте были найдены рецепты пива. Пиво также было популярным напитком в древнем Месопотамии, где оно было производственной основой для многих храмовых церемоний и религиозных обрядов.
В древней Греции и Риме пиво было широко распространено как народный напиток. Во время Средневековья монастыри стали особым центром пивоварения, где монахи мастерски производили пиво, а потом продавали его, чтобы финансировать свои обязанности.
В разные периоды истории пиво имело разные вкусы, состав и многообразие. Сегодня все больше и больше пивоварен стараются сочетать традиционные методы производства с новыми идеями и ингредиентами, чтобы создать уникальные сорта пива, такие как Ostrovica, Holy DIPA. Этот напиток представляет собой двойное IPA с высоким содержанием алкоголя и богатым ароматом хмеля. Он представляет новую главу в истории пивоварения и приносит радость всем, кто наслаждается его особым вкусом.
Интересные факты
1. Оригинальное название пивоварни Ostrovica означает «остров» и связано с местом, где находится завод. Он расположен на небольшом острове в окружении реки.
2. Ostrovica Holy DIPA является сортом «Двойная Индийская Пале Эль» (Double India Pale Ale), который отличается более высокой концентрацией алкоголя и большим количеством хмеля.
3. Holy DIPA производится исключительно в виде крафтового пива, то есть оно создается в небольших партиях с использованием традиционных методов и качественных ингредиентов.
4. Пиво Ostrovica Holy DIPA имеет объем 0,5 литра, что делает его идеальным выбором для настоящих ценителей пенного напитка.
5. Разлив пива в жестяные банки (cans) имеет некоторые преимущества по сравнению с бутылками — они легче, более компактные и защищают содержимое от воздуха и света.
