Redhook Brewery – одно из старейших и наиболее узнаваемых независимых пивоваренных компаний в США. Они были основаны в 1981 году в Сиэтле и с тех пор стали культовым брендом в пивной индустрии. Одна из известных линеек пива, выпускаемых компанией, – American Pale Ale.
American Pale Ale – это светлое пиво, которое отличается освежающим вкусом и характерным ароматом хмеля. Оно считается одним из самых популярных сортов пива в Соединенных Штатах. Изготавливается с использованием высококачественных ингредиентов, таких как солод и хмель, что придает напитку своеобразное сочетание горечи и фруктовых нот.
American Pale Ale от Redhook – это идеальный выбор для настоящих ценителей пива. С его помощью вы сможете окунуться в мир освежающих ароматов и насладиться истинным вкусом американского пивоварения. Упакованное в 355-миллилитровые банки, пиво Redhook American Pale Ale станет прекрасным дополнением к любому вашему мероприятию или просто к приятному отдыху после рабочего дня.
Состав
Пиво Redhook American Pale Ale производится из натуральных ингредиентов:
Вода: основной компонент пива, обеспечивает его плотность и освежающий вкус.
Солод: специально обработанный ячмень, который после смешивания с водой проходит процесс сбраживания и дает пиву характерный аромат и цвет.
Хмель: уникальный ингредиент, который добавляется в пиво для придания ему горького вкуса и аромата.
Дрожжи: эти микроорганизмы отвечают за процесс сбраживания сахаров в пиве и добавляют свойства к пиву.
Внимание: перед употреблением пива обязательно ознакомьтесь с указаниями производителя на этикетке.
Особенности производства
Пиво Redhook, American Pale Ale производится с применением тщательно подобранного набора ингредиентов и специальной технологии, которые придают ему особый вкус и аромат.
В процессе производства используется только высококачественное солодовое зерно, которое придает пиву свою характерную насыщенность и глубину вкуса. Кроме того, в составе пива присутствует специально отобранная смесь хмеля, которая добавляет напитку особый аромат и горчинку.
Для создания Redhook, American Pale Ale используется также особая дрожжевая культура, которая способствует более полному перекисанию сахаров и созданию уникального характера пива.
Уникальная рецептура и технологические особенности производства пива Redhook, American Pale Ale позволяют получить напиток с ярким медовым оттенком и приятным сбалансированным вкусом, сочетающим в себе нотки цитрусовых и хмеля.
Весь процесс производства проходит под контролем опытных пивоваров, которые следят за качеством каждого этапа: от подготовки ингредиентов до розлива готового продукта.
Именно благодаря этим особенностям производства пиво Redhook, American Pale Ale обладает неповторимым вкусом и стало популярным выбором среди любителей ремесленного пива.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Органолептические показатели:
Redhook American Pale Ale обладает умеренно ярким, золотистым цветом с насыщенной пеной, которая продолжительное время сохраняется. Аромат напитка раскрывается свежими запахами хмеля, с нотами цитрусовых и хвои. Приятный вкус пива характеризуется лёгкой горечью хмеля и сладостью карамельного солода. Умеренная карбонизация и средняя плотность делают пиво освежающим и питьевым.
Каждый глоток Redhook American Pale Ale оставляет приятное послевкусие, напоминающее немного сухих фруктов и апельсиновой цедры.
Энергетическая ценность (на 100 мл):
Калорийность: 46 ккал
Белки: 0.5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 3.6 г
Сахар: 0 г
Соль: 0 г
Правила подачи
Чтобы правильно подать пиво Redhook American Pale Ale и насладиться всеми его вкусовыми качествами, следуйте следующим правилам:
Температура подачи: | 8-12°C |
Подавать в: | Стеклянный кружок или бокал с толстым дном |
Наливать пиво: | Наклоните стакан на 45 градусов и аккуратно налейте пиво в центр стакана. При такой подаче образуется правильная пена и сохраняются ароматы. |
Сервировать с: | Перед подачей охладите кружку или бокал на несколько минут. Украсите пиво Redhook American Pale Ale ломтиками цитрусовых или свежей зеленью, чтобы добавить нотки свежести. |
Следуя этим правилам подачи, вы полностью раскроете все потенциальные возможности пива Redhook American Pale Ale и насладитесь его насыщенным вкусом и ароматом.
Закуска
Пиво Redhook, American Pale Ale идеально сочетается с различными закусками, делая их опыт пития более насыщенным и удовлетворительным. Благодаря своей освежающей горчинке и нежному фруктовому аромату, это пиво идеально подходит для акцентирования вкуса таких закусок как картофель фри, орехи, сыры и пикантные мясные блюда.
Если вы предпочитаете более легкую закуску, то Redhook, American Pale Ale идеально сочетается с копчеными морепродуктами, свежей рыбой и овощными салатами. Благодаря своей сбалансированной горечи и фруктовым нотам, это пиво помогает заполнить пробелы во вкусе и создать гармоничное сочетание с любым вариантом закуски. Не забудьте попробовать его с различными сырами, так как насыщенный и насыщенный вкус пива Redhook, American Pale Ale сделает каждый кусочек сыра незабываемым.
История напитка
История пива связана с разными народами и культурами. В Древнем Египте, например, пивоварение было настолько важной и развитой отраслью, что пиво считалось даже священным напитком. В Древнем Риме пивоварение было также широко распространено, и капитаны римских легионов даже имели свои пивоварни для приготовления пива для своих воинов.
В Средние века пиво было востребованным напитком, так как вода для питья не всегда была безопасной из-за загрязнений. Пиво было менее опасным и более питательным и служило главным источником питания для многих людей.
Современное пивоварение, как правило, включает несколько этапов: замачивание зерна, процесс затирания, кипячение сусла, ферментация и брожение. Каждая эта стадия имеет свою важность и влияет на качество и вкус пива.
Redhook American Pale Ale – это один из сортов пива, который проходит все необходимые этапы для достижения богатого и насыщенного вкуса. Он представляет собой легкое и освежающее пиво с яркими цитрусовыми и хмелевыми нотками.
Интересные факты
Пиво Redhook, American Pale Ale производится в США, в штате Вашингтон, и представляет собой один из самых популярных сортов американского бледного эля.
Основанный в 1981 году, Redhook Brewery был одним из первых пивоварен, которые начали варить и продвигать бледный эль в Америке.
Пиво Redhook, American Pale Ale имеет светло-янтарный цвет и очень насыщенный вкус с нотками цитрусовых и хмеля.
Оно содержит 5,6% алкоголя по объему, что делает его отличным выбором для любителей крепких пивных напитков.
Пиво Redhook, American Pale Ale можно сочетать с различными блюдами, включая жареное мясо, острый сыр и орехи.
Кроме того, это пиво является отличным компаньоном для проведения вечеринок и встреч с друзьями.
Алкоголь по объему: | 5,6% |
Страна производитель: | США |
Штат производитель: | Вашингтон |
Тип пива: | Американский бледный эль |