Staropramen — легендарное чешское пиво, которое объединяет любителей качественного напитка со всего мира. Созданное в далеком 1869 году в городе Прага, оно с самого начала завоевало сердца поклонников благодаря своему неповторимому вкусу и высокому качеству.
Каждый глоток Staropramen — это истинное удовольствие и радость настоящего пивного гурмана. Напиток обладает насыщенным ароматом, освежающим вкусом и уникальным характером.
Staropramen погружает в мир истинной чешской пивной культуры, где каждый глоток наполнен историей и традициями. Пиво изготавливается по старинным рецептам, переданным из поколения в поколение мастерами пивоварения.
Состав
Пиво «Staropramen» производится из следующих компонентов:
| Вода | Основной ингредиент, составляющий около 90% пива «Staropramen». Она выбирается исключительно высокого качества, чтобы обеспечить чистоту и свежесть напитка. |
| Солод | Оказывает значительное влияние на вкус и аромат пива «Staropramen». Благодаря процессу соложения, солод обеспечивает пиву характерную горчинку и сладковатый оттенок. |
| Хмель | Ответственен за придание пиву ароматные нотки и горечь. Пивовары «Staropramen» используют отборные виды хмеля, чтобы создать уникальный и насыщенный вкус. |
| Дрожжи | Играют важную роль в процессе брожения пива «Staropramen». Они превращают сахара, содержащиеся в солоде, в спирт и углекислый газ, что делает напиток освежающим и придает ему уникальные характеристики. |
Благодаря заботе о качестве и использованию только натуральных ингредиентов, пиво «Staropramen» обладает неповторимым вкусом и является настоящим удовольствием для всех любителей этого замечательного напитка.
Особенности производства
Первая стадия — это подготовка солода. Солод — это основной ингредиент пива, который получается путем проращивания и сушки ячменя. Солод придает пиву характерный вкус и оказывает влияние на его цвет и аромат.
Вторая стадия — это процесс обмолота солода. Солод измельчается до состояния муки, чтобы обеспечить максимальное выделение питательных веществ и энзимов, которые будут использованы в следующей стадии производства.
Третья стадия — это затирание солода. Затирание происходит путем смешивания молотого солода с горячей водой. В результате образуется сусло — жидкость, которая содержит сахара и другие питательные вещества.
Четвертая стадия — это брожение. Сусло помещается в специальные емкости, где происходит процесс расщепления сахаров под действием дрожжей. В результате образуется алкоголь и углекислый газ, а также выделяются различные ароматические вещества.
Пятая стадия — это фильтрация. Полученное пиво проходит через специальные фильтры, которые удаляют остатки солода и дрожжей, чтобы придать пиву чистоту и прозрачность.
Шестая и последняя стадия — это разливка в бутылки. Пиво Staropramen разливается в стеклянные бутылки объемом 0.5 литра, которые затем герметично закупориваются.
Особенности производства пива Staropramen обеспечивают его высокое качество и неповторимый вкус. Благодаря тщательно продуманному процессу каждый глоток пива Staropramen доставляет настоящее удовольствие и уникальный опыт.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Органолептические показатели Staropramen включают в себя:
- Цвет: золотистый, янтарный
- Аромат: легкий, с нотками хмеля и солодов
- Вкус: сбалансированный, с легкой горечью и нотками хлеба и фруктов
- Плотность: средняя, обладает приятной газацией
- Алкоголь: содержание алкоголя в пиве Staropramen составляет 5%
Энергетическая ценность пива Staropramen на 100 мл составляет примерно:
- Энергетическая ценность: 45 ккал
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
- Сахар: 0 г
- Соль: 0 г
Пиво Staropramen отличается неповторимым вкусом и ароматом, и его энергетическая ценность позволяет насладиться пивом без особых ограничений.
Правила подачи
Перед подачей рекомендуется аккуратно вылить пиво в стакан так, чтобы образовалась красивая пена высотой около 2 см. Используйте наклонный угол при наливе, чтобы сохранить ароматные масла пива. Не переливайте пиво до края стакана, оставьте место для пены, чтобы иметь возможность оценить ее текстуру и плотность.
При подаче Staropramen рекомендуется использовать тонкий стеклянный стакан, чтобы визуально наслаждаться янтарной окраской пива и видеть его игривый искристый вид. Не забывайте держать стакан за ножку, чтобы сохранить температуру пива и избежать разогревания его руками.
Важно помнить, что подавая пиво Staropramen, вы не только предлагаете напиток, но и создаете атмосферу уютного и приятного времяпрепровождения. Наслаждайтесь вкусом, ароматом и общением с друзьями или близкими людьми!
Закуска
Его насыщенный и гармоничный вкус подчеркнет преимущества каждого ингредиента закуски, а приятная горчинка создаст интересные вкусовые нотки.
Рекомендуется подавать пиво Staropramen охлажденным до 6-8 градусов Цельсия, чтобы насладиться его богатым вкусом и освежающим эффектом в полной мере.
История напитка
Всё началось в 1869 году, когда священник священник Франтишек Сунек основал пивоварню в районе Смехов, на против реки Влтава. Он назвал её Staropramen, что в переводе с чешского означает «старый источник».
За несколько десятилетий пивоварня стала одной из крупнейших в Чехии и приобрела всемирную известность. За это время Staropramen активно экспортировался в различные страны мира, завоевывая сердца поклонников пива своим неповторимым вкусом и качеством.
Staropramen изготавливается из натуральных ингредиентов: светлого солода, хмеля, воды и дрожжей. Все этапы производства пива осуществляются по старинным рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Мастера пивоварения внимательно следят за качеством товара, чтобы каждый штрих в его аромате и вкусе были идеальными.
Сегодня Staropramen считается одним из символов Чехии и ежегодно посещается многими туристами. Этот напиток продолжает завоевывать сердца пивоваров и любителей пива со всего мира.
Интересные факты
2. Название «Staropramen» переводится с чешского языка как «старый источник».
3. Варка пива Staropramen производится по традиционным рецептам с использованием только натуральных ингредиентов.
4. Staropramen — пиво, получившее признание во многих странах мира. Оно экспортируется более чем в 30 стран.
5. Staropramen особенно популярен среди ценителей качественного пива благодаря своему освежающему вкусу и аромату.
6. В ассортименте Staropramen представлены различные сорта пива, включая светлое, темное, нефильтрованное и пшеничное.
7. Бренд Staropramen часто ассоциируется с традициями и культурой Чехии, страны, известной своими народными гуляниями и пивными фестивалями.
8. Отличительной чертой пива Staropramen является его особый медово-карамельный вкус и приятная горчинка в послевкусии.
9. Staropramen — пиво, которым гордится не только Чехия, но и пивные ценители по всему миру. Пробуйте и наслаждайтесь!
