Wychwood Brewery — старейшее пивоваренное предприятие Оксфордшира (Великобритания), отличающееся своеобразными рецептами и неповторимыми ароматами. Среди их множества сортов есть одно, которое поразит вас своей оригинальностью и насыщенным вкусом — Hobgoblin.
Суть Hobgoblin — воплощение мирного воина, умеющего улучшать настроение и поднимать дух. Этот эль от Wychwood разрабатывается с 1988 года и уже успел завоевать признание многих пивных ценителей.
Теперь Hobgoblin представлен в удобной 0,44-литровой банке, при опрятном оформлении которой используются яркие иллюстрации. Это позволяет сохранить свежий вкус и аромат пива, а также дает возможность насладиться магическим миром Wychwood вне зависимости от места и времени.
Насыщенный, глубокий темный цвет Hobgoblin можно ощутить на себе, когда вы разливаете его в стакан. Питкий, с легкой горчинкой и нежной карамельной ноткой, Hobgoblin обладает приятной газацией и умеренной крепостью, что делает его идеальным выбором для вечера в компании друзей или для того, чтобы просто расслабиться и наслаждаться изысканным напитком.
Состав
Пиво Wychwood Hobgoblin состоит из следующих ингредиентов:
- Вода — основной компонент пива, обеспечивает его жидкую текстуру.
- Солод — придает пиву характерный вкус и аромат.
- Хмель — добавляется для достижения горечи и аромата пива.
- Дрожжи — используются для брожения и превращения сахара в спирт и углекислый газ.
Каждый из этих ингредиентов вносит свой уникальный вклад в вкус и качество пива Hobgoblin.
Особенности производства
Пиво Wychwood, Hobgoblin производится с использованием традиционных рецептов и высококачественных ингредиентов. Варка этого пива происходит в малых партиях, чтобы обеспечить его неповторимый вкус и аромат.
Одной из особенностей производства пива Wychwood, Hobgoblin является использование особых дрожжей, которые придают напитку его характерный вкус. Также особое внимание уделяется выбору солода и хмеля, чтобы достичь идеального баланса между сладостью и горечью.
Постоянный контроль качества проводится на каждом этапе производства, чтобы гарантировать, что пиво Wychwood, Hobgoblin соответствует высочайшим стандартам и оставляет только положительные эмоции у своих потребителей.
Весь процесс производства пива Wychwood, Hobgoblin основан на традициях, унаследованных от векового опыта британских пивоваров. Каждая банка наливается с заботой и вниманием к деталям, чтобы вам доставить настоящее удовольствие от каждого глотка этого замечательного пива.
Солод | Wychwood |
Хмель | Американский ароматический |
Дрожжи | Уникальные британские |
Алкоголь | 5,2% |
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Пиво Wychwood, Hobgoblin отличается ярким, насыщенным ароматом с фруктовыми и пряными нотами. Вкус пива характеризуется сбалансированной горечью, слегка сладковатыми оттенками и приятной пикантностью. Пиво имеет глубокий, красно-коричневый цвет и пышную пену.
Энергетическая ценность пива Wychwood, Hobgoblin составляет около 185 ккал и 36 г углеводов на 100 мл. В составе пива присутствуют естественные ингредиенты, такие как вода, солод, хмель и дрожжи.
Для наилучшего вкусового опыта рекомендуется употреблять пиво Wychwood, Hobgoblin охлажденным до температуры около 8-10°C. Пиво прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами и закусками.
Правила подачи
- Выберите подходящую температуру для пива. Холодное пиво имеет свежий и освежающий вкус, но слишком низкая температура может скрыть некоторые нюансы вкуса. Рекомендуется охладить пиво до температуры от 4 до 8 градусов Цельсия.
- Используйте подходящую посуду для сервировки пива. Хорошая кружка или бокал помогут сохранить уникальный аромат и пену пива.
- Правильно налейте пиво. Держитесь угла примерно в 45 градусов, чтобы добиться правильной формы пены и уменьшить образование пузырьков.
- При подаче пива в бутылках или банках, обратите внимание на дату упаковки и срок годности. Свежее пиво обычно имеет более яркий вкус и аромат.
- Не забудьте насладиться пивом по полной программе. Исследуйте его вкус, аромат и текстуру, а также наслаждайтесь общением с друзьями.
Следуя этим простым правилам, вы сможете полностью насладиться пивом Wychwood Hobgoblin и погрузиться в его богатый и сложный мир вкуса.
Закуска
Нет ничего лучше, чем насладиться свежим пивом Wychwood Hobgoblin в компании вкусной закуски. Это пиво отлично сочетается с различными видами сыров, особенно с твердыми и острыми сортами.
Также, вы можете попробовать подать Hobgoblin с маринованными овощами, такими как огурцы или маслины, чтобы добавить свежести и яркости вкусу пива.
Если вы любитель мяса, то рекомендуется попробовать пиво Hobgoblin с копчеными колбасками или соленым копченым мясом. Эти закуски отлично дополнят богатый и полный вкус пива.
Не забывайте о сухариках или хрустящих гренках — они идеально подходят в качестве закуски к любому пиву, в том числе к Hobgoblin.
История напитка
История пивоварения Wychwood началась более 35 лет назад, когда группа любителей пива объединилась, чтобы воссоздать традиции древних кельтских пивоваров. Главным их произведением стало пиво Hobgoblin, которое было представлено общественности в 1988 году.
С тех пор это пиво стало настоящим символом Wychwood Brewery и быстро набрало огромную популярность среди пивных ценителей. Многие истинные любители пива Hobgoblin отмечают его темный цвет, крепкий аромат и уникальные нотки шоколада и карамели.
Wychwood Brewery постоянно разрабатывает новые сорта пива, но Hobgoblin всегда остается флагманом компании. Его рецепт остается тайной и является одним из самых сохраняемых секретов пивоваров Wychwood.
Сегодня Wychwood Hobgoblin производится с использованием старинных рецептов, передаваемых поколениями пивоваров, и новейших технологий, которые позволяют сохранить вкус и качество пива.
Попробуйте Hobgoblin и окунитесь в чарующую историю этого уникального напитка!
Интересные факты
1. Пиво Wychwood, Hobgoblin изначально было создано для фестиваля Хэллоуин. Оно призвано символизировать духов и волшебство этого праздника.
2. Название «Hobgoblin» переводится с английского языка как «пакостник» или «хулиган». Вероятно, это связано с его сильным и немного зловещим вкусом.
3. Wychwood Brewery, производитель пива Hobgoblin, была основана в 1983 году и является одной из старейших независимых пивоварен в Великобритании.
4. Пиво Hobgoblin содержит 5,2% алкоголя, что делает его отличным выбором для любителей крепких напитков.
5. Хобгоблины — это мифические существа из английского фольклора, часто считающиеся шалуными и озорными. Они известны своей склонностью к пакостям и шуткам.
6. Wychwood, Hobgoblin — это темное пиво с бархатистым, насыщенным вкусом, в котором присутствуют нотки шоколада и карамели.
7. Пиво Hobgoblin часто употребляют с пряными и жареными блюдами, такими как стейки и гриль. Его крепкий вкус отлично сочетается с мясными блюдами.
8. Wychwood Brewery также выпускает другие сорта пива, такие как «Goliath» и «King Goblin», которые также пользуются популярностью среди любителей качественного пива.