Ленивый олд фешен — это инновационное сочетание классического олд фешен и современного стиля. Этот коктейль будет идеальным выбором для вечера, когда вы хотите насладиться традиционным вкусом с небольшой изюминкой. Ленивый олд фешен — это легкое и освежающее сочетание нескольких основных ингредиентов, которые смешиваются в стакане напрямую без необходимости использования сливочного сахара или апельсиновой цедры.
Основой для Ленивого олд фешен является бурбон, который придает коктейлю богатый, терпкий вкус. Это отличный выбор для любителей классических коктейлей. Великолепное сочетание ароматных бинарных ангустуры биттер и забери забара апельсинового биттера создает гармоничную композицию, усиливая мягкость и насыщенность вкуса. И все это приправлено легкой горчинкой мара и пикантностью кара-касс тоника.
Приготовление Ленивого олд фешен достаточно просто и не требует особых навыков. Налейте 60 мл бурбона в свой любимый стакан, добавьте по 2-3 капли каждого биттера, затем добавьте 30 мл кара-касс тоника и лед. А для придания ароматности и элегантности можно украсить коктейль кусочком апельсина или черешней. Перемешайте все ингредиенты и наслаждайтесь его утонченным вкусом и богатым ароматом.
Состав коктейля Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned)
- 40 мл бурбона
- 10 мл кленового сиропа
- 2-3 капли апельсинового биттера
- Апельсиновая корка для украшения
Для приготовления Ленивого олд фешен вам понадобятся основные компоненты: бурбон, кленовый сироп и апельсиновый биттер. Бурбон выбирайте по своему вкусу — это может быть классический Jim Beam, Wild Turkey или любой другой предпочитаемый вами бренд. Кленовый сироп добавит сладости и аромата коктейлю. Можно приобрести его в готовом виде или приготовить самостоятельно, смешав кленовый сок и сахар в равных пропорциях.
Для приготовления коктейля, в бокал или рокс-гласс добавьте бурбон, кленовый сироп и несколько капель апельсинового биттера. Перемешайте все ингредиенты с помощью барной ложки. Для придания особого аромата и визуального эффекта, можно добавить апельсиновую корку перед подачей коктейля на стол. Чтобы выделить аромат цитрусовых, можно предварительно натереть край бокала апельсинной коркой.
Готовый Ленивый олд фешен подается в lowball-стакане или рокс-глассе с кубиками льда. Этот коктейль станет отличным выбором для вечернего отдыха или для встречи с друзьями.
Рецепт коктейля Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned)
Коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned) представляет собой современную интерпретацию классического коктейля Old Fashioned. Он отличается от своего предшественника в том, что его приготовление требует значительно меньше времени и усилий. Но вкус этого коктейля все равно остается насыщенным и наследует лучшие качества оригинала.
Ингредиенты:
- 50 мл бурбона;
- 1 сахарный кубик;
- 2-3 капли ангостуры;
- лед.
Инструкции:
- В высокий стакан положите сахарный кубик.
- Добавьте ангостуру на сахарный кубик.
- Немного размягчите сахар каплями воды.
- Добавьте бурбон и перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
- Добавьте лед и аккуратно размешайте, чтобы охладить коктейль.
- При желании можно украсить коктейль долькой апельсина или черешкой вишни.
Готовый коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned) можно подавать сразу после приготовления. Он идеально сочетается с аперитивами и является прекрасным выбором как для домашнего отдыха, так и для коктейльных вечеринок.
С чем пьют коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned)
Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned) хорошо сбалансирован по вкусу, что позволяет ему прекрасно дополнять различные блюда.
Вот несколько вариантов того, с чем можно пить коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned):
- Стейк – коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned) отлично дополнит вкус мяса и придаст ему особую изюминку. Рекомендуется выбирать среднюю глазурь коктейля для лучшей совместимости со стейком.
- Сыры – коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned) и разнообразные сорта сыра обладают схожими ароматами и вкусами, поэтому являются идеальным сочетанием. Рекомендуется выбирать твердые и полутвердые сорта сыра для лучшей гармонии с коктейлем.
- Фрукты и ягоды – коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned) можно украсить фруктами или добавить немного ягод в напиток. Это придаст коктейлю интересную нотку свежести и позволит насладиться яркими вкусовыми сочетаниями.
- Шоколад – коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned) и шоколад – классическое сочетание. Мягкий вкус коктейля и насыщенный аромат шоколада создают идеальное сочетание, которое будет радовать ваши вкусовые рецепторы.
Независимо от выбранного сочетания, коктейль Ленивый олд фешен (Lazy Old Fashioned) является универсальным напитком, который будет радовать вас своим вкусом и ароматом. Он отлично подходит для различных ситуаций и позволяет экспериментировать с разными видами закусок и блюд. Попробуйте разные варианты сочетаний и найдите свой идеальный вкусовой дуэт.
