Прекрасная эпоха (La belle epoque) – это уникальный коктейль, вдохновленный прекрасным искусством и элегантностью периода 19-20 веков, который также называют «Золотым веком». Этот коктейль – истинное воплощение роскоши и изысканности, он позволит вам погрузиться в атмосферу прекрасной эпохи, насладиться ее великолепием и праздничным настроением.
Состав коктейля Прекрасная эпоха:
- 50 мл шампанского
- 50 мл водки
- 20 мл лимонного сока
- 10 мл сахарного сиропа
- 1 яичный белок
- Кубики льда
Для приготовления коктейля Прекрасная эпоха вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Взрослый стакан или шейкер.
- Шампанское и водку следует охладить в холодильнике заранее.
- Лимоны нужно вымыть и выжать сок.
- Для сахарного сиропа нужно смешать сахар и питьевую воду в равных пропорциях и нагреть на огне до растворения сахара.
- Взбить яичный белок в крепкую пену.
Инструкция по приготовлению коктейля Прекрасная эпоха:
- В стакан или шейкер положите кубики льда.
- Добавьте 50 мл водки.
- Добавьте 20 мл лимонного сока.
- Добавьте 10 мл сахарного сиропа.
- Добавьте взбитый яичный белок.
- Хорошо взболтайте все ингредиенты в стакане или шейкере.
- Процедите коктейль в бокал.
- Добавьте 50 мл шампанского.
- Аккуратно перемешайте содержимое бокала мешалкой.
- Подавайте коктейль Прекрасная эпоха немедленно и наслаждайтесь его роскошью!
Коктейль Прекрасная эпоха – идеальный выбор для встречи с друзьями или особого случая. Он покорит вас своей нежностью, элегантностью и неповторимым вкусом. Откуда бы вы ни пришли, этот коктейль переместит вас в прекрасное прошлое, чтобы вы смогли насладиться красотой и изяществом времен Золотого века.
Состав коктейля Прекрасная эпоха (La belle epoque)
Основная особенность коктейля Прекрасная эпоха заключается в идеальном балансе между крепостью и сладостью. В его составе присутствуют следующие ингредиенты:
1. Ягермейстер (20 мл): этот горький ликер из Германии придает коктейлю глубину вкуса и некоторую всплесковую крепость.
2. Ликер Бенедиктин (20 мл): этот французский ликер сделан на основе секретной смеси трав и специй. Он добавляет сложные нюансы аромата и приятную сладость.
3. Лимонный сок (20 мл): свежевыжатый сок лимона придает коктейлю яркость и освежающую кислинку.
4. Сахарный сироп (10 мл): этот составляющий сладит коктейль и смягчает горечь горьких ликеров.
5. Шампанское (60 мл): это изысканное французское игристое вино добавляет коктейлю легкость, игровую переливчатость и создает праздничную атмосферу.
Для приготовления коктейля Прекрасная эпоха необходимо смешать все ингредиенты, кроме шампанского, в шейкере с льдом и взбить, чтобы достичь хорошей смешиваемости и охлаждения. Затем процедите напиток через стрейнер в охлажденный бокал для шампанского. Долейте сверху шампанское и аккуратно перемешайте. Готовый коктейль украшается ломтиками лимона или апельсина.
Рецепт коктейля Прекрасная эпоха (La belle epoque)
Ингредиенты:
- 30 мл джина
- 30 мл вермута
- 30 мл ликёра Абсент
- 1 кубик сахара
- 2 капли ароматических биттеров
- Лимонная цедра для украшения
Приготовление:
- В бокал для коктейля добавить кубик сахара и смочить его ароматическими биттерами.
- Добавить джин, вермут и ликёр Абсент.
- Тщательно перемешать, пока сахар не растворится.
- Добавить лед в бокал и аккуратно размешать.
- Украсить коктейль лимонной цедрой.
Примечания:
Коктейль Прекрасная эпоха (La belle epoque) — это освежающий и ароматный напиток, который идеально подходит для романтического вечера или особого мероприятия. Джин придает коктейлю глубину и сложность, вермут добавляет нотки горечи, а ликер Абсент придает особый аромат. Лимонная цедра придаст коктейлю фруктовую нотку и завершит его прекрасное впечатление.
Настроение эпохи таблицы Периода коктейля: 1890-1900 годы.
С чем пьют коктейль Прекрасная эпоха (La belle epoque)
Коктейль Прекрасная эпоха (La belle epoque) идеально сочетается с различными закусками и десертами. Вот несколько вариантов, с чем можно насладиться этим изысканным коктейлем:
Сыры
Коктейль Прекрасная эпоха (La belle epoque) отлично подойдет с разнообразными видами мягких сыров, такими как камамбер, бри или козий сыр. Их нежные ароматы и кремовая текстура идеально дополнят вкус коктейля.
Фрукты
Сочные фрукты, такие как яблоки, груши, абрикосы или персики, будут отличным дополнением к коктейлю Прекрасная эпоха (La belle epoque). Это легкий способ добавить свежести и натуральной сладости к вашему вечеру.
Шоколад
Если вы любите сладости, то коктейль Прекрасная эпоха (La belle epoque) станет идеальным выбором в сочетании с шоколадными десертами. Темный шоколад или шоколадные тарты прекрасно подчеркнут богатую текстуру и нежный вкус этого коктейля.
Грецкие орехи
Для тех, кто предпочитает более грубую текстуру и слегка горьковатый вкус, коктейль Прекрасная эпоха (La belle epoque) подойдет в сочетании с грецкими орехами. Они добавят ароматности и пикантности этому элегантному напитку.
Выбирая подходящую закуску или десерт к коктейлю Прекрасная эпоха (La belle epoque), помните о балансе вкусов и старайтесь подобрать комплементарные продукты, которые будут дополнять и подчеркивать особенности этого коктейля.
