Сидр Coquerel Brut, 0.75 л

Сидр Coquerel Brut — это изысканное и освежающее напиток, который прекрасно подходит для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и открывать новые грани наслаждения. Этот французский сидр производится из специально отобранных яблок, одержимых легкой кислинкой и приятной сладостью.

Каждый глоток сидра Coquerel Brut заполняет ваш рот приятными нотками сочных яблок, которые аккуратно выдержаны и сбалансированы. Такой напиток можно наслаждаться в кругу друзей или в одиночестве, а его легкий вкус и приятная газировка создадут атмосферу праздника.

Coquerel Brut — отличный выбор для любителей нежных и ароматных напитков. Он идеально сочетается с различными блюдами, особенно с морепродуктами, салатами и легкими закусками. Не стесняйтесь экспериментировать и открывать новые вкусовые грани с этим уникальным сидром!

Состав

Сидр Coquerel Brut изготовляется из высококачественных яблок сорта «Анжу» и «Калвиля» по традиционным методам производства. Его неповторимый вкус и аромат достигается благодаря яблочному соку, содержащемуся в напитке. Сидр Coquerel Brut не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, благодаря чему позволяет полностью насладиться естественными вкусовыми качествами яблок и оттенками спелой фруктовой пульпы.

Особенности производства

1. Использование только качественных яблок. Для производства сидра выбираются только спелые и сочные яблоки, которые проходят строгий контроль качества. Только лучшие яблоки проходят дальнейшую обработку.
2. Тщательный отбор сортов яблок. Для создания уникального вкуса и аромата сидра Coquerel Brut используются различные сорта яблок. Это позволяет достичь гармоничного сочетания кислотности, сладости и фруктовых нот в напитке.
3. Естественное брожение. Для приготовления сидра Coquerel Brut процесс брожения происходит естественным образом без использования добавочных дрожжей. Это придает напитку естественную газацию и легкую пикантность.
4. Контроль температуры и сроков выдержки. Важным этапом производства является контроль температуры и сроков выдержки сидра. Он позволяет развить все вкусовые качества и сохранить баланс между кислотностью и сладостью.
5. Бутылочная ферментация. Сидр Coquerel Brut подвергается бутылочной ферментации, что способствует образованию дополнительных пузырьков углекислого газа и придает напитку особую шелковистость и утонченность.

Благодаря соблюдению всех этих особенностей производства, сидр Coquerel Brut обладает неповторимым вкусом и ароматом, который не оставит равнодушными настоящих ценителей этого прекрасного напитка.

Органолептические показатели и энергетическая ценность

Сидр Coquerel Brut обладает изысканным вкусом, который отличается свежестью и натуральностью. Свежий аромат зеленых яблок и цитрусовых нот моментально переносит вас в сад с очаровательным запахом фруктовых деревьев. С приятными кислыми нотками и легкой горчинкой, этот сидр оставляет освежающее послевкусие.

Энергетическая ценность сидра Coquerel Brut составляет 56 ккал (235 кДж) на 100 мл. Содержание углеводов в продукте составляет 3,2 г, из которых сахары — 3,2 г. Кроме того, сидр является низкокалорийным алкогольным напитком, что делает его отличным выбором для тех, кто стремится контролировать свой рацион питания.

Правила подачи

Для полноценного и удовлетворительного наслаждения вкусом и ароматом сидра Coquerel Brut важно знать правила его правильной подачи. Вот несколько рекомендаций:

1. Перед подачей охладите сидр до температуры 8-10 градусов Цельсия. Для этого рекомендуется держать бутылку в холодильнике в течение нескольких часов.
2. Открывайте бутылку сидра перед подачей. Для этого можно воспользоваться штопором или специальным прибором для открывания бутылок сидра.
3. Используйте специальные бокалы для сидра. Они имеют форму, которая помогает сохранить уникальные ароматы и пузырьки сидра.
4. При подаче наливайте в бокал медленно и осторожно, чтобы не потерять углекислоту и сохранить пузырьки в сидре.
5. Подавайте сидр в прозрачных бокалах, чтобы можно было наслаждаться его ярким цветом.

Следуя этим правилам, вы сможете полностью насладиться освежающим вкусом и ароматом сидра Coquerel Brut.

Закуска

Приятные моменты жизни можно прекрасно продолжать за столом, наслаждаясь великолепным сидром Coquerel Brut. Но чтобы создать полноценную вечеринку или предложить гостям необычайно вкусные сочетания, необходима закуска. Вот несколько идей, как организовать кулинарное сопровождение для сидра Coquerel Brut:

• Сыры. Прекрасная классика, которая отлично сочетается с ароматным сидром. Предложите гостям несколько видов сыра: мягкий кремовый, сливочный, твердый и острый. Добавьте немного фруктовых джемов или макаронов – и наслаждение гарантировано.
• Фрукты. Натуральный продукт сладкого вкуса и сочности – идеальное дополнение к особенному сидру. Предлагайте разнообразные фрукты: яблоки, персики, абрикосы, а также клубнику и виноград. Гости оценят такую закуску.
• Фисташки и орехи. Хрустящие орехи и изысканные фисташки также станут отличным выбором для закуски. Они добавят нотку солоноватости, которая прекрасно сбалансируется с нежностью и безмятежностью сидра.
• Сухарики и грибы. Хрустящие сухарики и ароматные жареные грибы – прекрасный выбор для оригинальной закуски. Их вкус и текстура прекрасно сочетаются с сидром Coquerel Brut, делая каждый кусочек еще более неповторимым.

Не забывайте, что главное в закуске – это сочетание вкусов. Сидр Coquerel Brut способен открыть новые грани вкуса даже самой простой закуски. Выбирайте продукты, которые подчеркнут аромат и особенности сидра, и наслаждайтесь уютной атмосферой в компании друзей и близких. Приятного аппетита!

История напитка

Первые упоминания о сидре встречаются уже в древнеримских текстах, где этот напиток назывался «сикера». С течением времени сидр стал популярным во многих странах, особенно в Европе. В некоторых местах, таких как Нормандия во Франции и Сомерсет в Англии, сидр стал национальным напитком и частью местной культуры.

Изначально сидр готовили из сортов яблок, которые были не пригодны для употребления в пищу или имели излишний урожай. Специально отобранные сорта яблок, такие как cidre bouché или russet, были выращены специально для производства сидра.

В процессе приготовления сидра яблочный сок ферментируется с помощью дрожжей, что позволяет превратить его в алкогольный напиток. Ферментация может продолжаться от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от желаемой степени сладости и алкогольности напитка.

Сидр имеет множество разновидностей, от сухого до сладкого, от игристого до непрозрачного, с низким или высоким содержанием алкоголя. Он пользуется популярностью благодаря свежему, фруктовому вкусу и освежающей кислинке.

Сегодня сидр является популярным и модным напитком, который можно найти во многих барах и ресторанах. Он подходит для коктейлей, а также отлично сочетается с различными блюдами, особенно с сырами и морепродуктами.

Интересные факты

Сидр употребляют уже несколько тысяч лет. В древности сидр был очень популярным напитком и употреблялся по сходству с вином на различных торжествах и праздниках.

Сидр производят из яблок. Для приготовления сидра используются разные сорта яблок, такие как Коктейльный, Чеховка, Грани Смит и др. Комбинация разных сортов яблок придаёт сидру его уникальный аромат и вкус.

Сидр обладает рядом полезных свойств. Он содержит много витаминов и микроэлементов, таких как витамин С, фолиевая кислота, калий, магний и др. Употребление сидра может положительно влиять на сердечно-сосудистую, пищеварительную и иммунную системы.

Регионы, известные своим сидром. Самыми известными регионами, где производят сидр, являются Нормандия во Франции и Сомерсет в Англии. В этих регионах сидр является национальным напитком и имеет особое значение в культуре и традициях.

Сидр относится к категории изысканных напитков. Многие ценители и гурманы привлекаются к сидру благодаря его глубокому и насыщенному вкусу, богатой ароматике и натуральным ингредиентам. Сидр используется в коктейлях и является отличным спутником для сыров, морепродуктов и мясных блюд.