
Сидр Sidra Menendez — это аутентичный и высококачественный сидр, который производится в Испании в Ллагар де Кинтана. Он настоящее воплощение мастерства и традиций испанских сидрерий, и его уникальный вкус и аромат неизменно завораживают гурманов по всему миру.
Сидр Sidra Menendez известен своим неповторимым характером, который объединяет в себе пикантность и свежесть. Его производство основано на использовании только натуральных ингредиентов и традиционных методов, которые были мастерски воплощены в процессе ферментации. Каждая бутылка сидра Sidra Menendez — это уникальное произведение искусства, которое призвано порадовать поклонников этого напитка.
Великолепный сидр Sidra Menendez представляет собой отличный выбор для истинных ценителей этого напитка. Он идеально подходит для дегустации в сочетании с сырами, овощами и морепродуктами. Удивляйте своих друзей и близких вкусом и ароматом этого уникального сидра!
Состав
Для приготовления этого освежающего напитка используются только полностью зрелые и качественные яблоки. После сбора они проходят деликатную обработку, чтобы сохранить все полезные свойства и ароматы фруктов.
Сорт яблок: | Местные астурийские сорта |
Алкоголь: | 6% объема |
Содержание сахара: | Сухой |
Цвет: | Светло-желтый |
Аромат: | Яблочный с нотками цветочных нюансов |
Вкус: | Свежий, фруктовый, с нежной кислинкой |
Такой состав делает сидр Sidra Menendez идеальным выбором для дегустации в качестве аперитива или в компании друзей. Он легко подойдет для любого сезона года и добавит яркие нотки свежести в ваше времяпровождение.
Особенности производства
Сидр Sidra Menendez производится в ллагаре Quintana с использованием традиционных методов, которые передаются из поколения в поколение. Весь процесс производства Сидра Menendez воплощает в себе мастерство и уникальность региона Астурии, который славится своими яблочными садами.
Для производства сидра используются только высококачественные яблоки, отобранные вручную. Яблоки должны быть спелыми, сочными и ароматными, чтобы они могли подарить сидру свежий и фруктовый вкус.
Важной особенностью производства Сидра Menendez является используемый метод ферментации. Яблочный сок подвергается натуральной спонтанной ферментации без добавления дрожжей. Этот процесс занимает от нескольких недель до нескольких месяцев, в зависимости от условий окружающей среды. Результатом является сидр с легкой и свежей газировкой.
Конечный продукт — Сидр Sidra Menendez — считается одним из лучших сидров Астурии. Его особенности — высокое качество, натуральность и уникальный фруктовый вкус, который отличает его от других сидров.
Особенности производства Сидра Menendez:
- Использование только высококачественных яблок.
- Традиционные методы производства.
- Спонтанная ферментация без добавления дрожжей.
- Длительный процесс ферментации.
- Результат — сидр с легкой и свежей газировкой.
- Уникальный фруктовый вкус.
Сидр Sidra Menendez — настоящая находка для ценителей качественного и натурального сидра. Он придется по вкусу всем, кто хочет попробовать аутентичный астурийский сидр, отличающийся своим неповторимым вкусом и ароматом.
Органолептические показатели и энергетическая ценность
Органолептические показатели:
Сидр Sidra Menendez от Llagar de Quintana обладает уникальными органолептическими свойствами, которые делают его незабываемым вкусовым переживанием. Свежий и фруктовый аромат с нотками яблока пьянит и придает напитку особый шарм. Красивый золотистый цвет и яркая игра пузырьков в бокале создают атмосферу праздника и радости. Каждый глоток Sidra Menendez наполняет вас приятной сбалансированной кислинкой и легкой сладостью, окутывая язык и создавая вкусовое удовольствие, которое останется в памяти надолго.
Энергетическая ценность:
100 мл сидра Sidra Menendez содержит 46 ккал энергии. Этот нежный напиток отличается низкой калорийностью и является идеальным выбором для людей, следящих за своей фигурой и здоровым образом жизни. Кроме того, сидр содержит множество полезных минералов и витаминов, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию общего благосостояния.
Правила подачи
1. Температура подачи: перед сервировкой рекомендуется охлаждение сидра Sidra Menendez до температуры 7-9 градусов Цельсия. Это позволит полностью раскрыть ароматы и сохранить свежесть напитка.
2. Особенности подачи: для того чтобы наслаждаться вкусом сидра Sidra Menendez, рекомендуется использовать стандартный бокал для сидра. Это позволит полностью раскрыть ароматы и прочувствовать богатство вкуса.
3. Парные блюда: сидр Sidra Menendez идеально сочетается с различными блюдами. Он прекрасно дополнит вкус десертов, фруктов, морепродуктов и сыров. Экспериментируйте и наслаждайтесь разнообразием комбинаций.
4. Декантация: если сидр Sidra Menendez находится в бутылке с осадком, рекомендуется освободить его от осадка с помощью декантации перед подачей. Это позволит добиться чистого и прозрачного вида напитка.
Придерживаясь этих правил, вы сможете насладиться всеми качествами сидра Sidra Menendez и создать атмосферу настоящего испанского праздника в своем доме.
Закуска
Сидр Sidra Menendez идеально сочетается с различными закусками и дополнительными блюдами.
Он обладает освежающим вкусом и легкой кислинкой, которая отлично балансирует соленость и жирность закусок.
Вы можете насладиться этим сидром в сочетании с сырами, такими как Рокфор или Камамбер, вологда форшмак или рыбные канапе.
Его яркий аромат и приятная карбонизация подчеркнут вкус и текстуру закусок.
Не забудьте попробовать Сидр Sidra Menendez со спелыми фруктами, такими как яблоки или груши.
Они придадут освежающей кислинке сидра цитрусовые оттенки и сделают вашу закуску еще более аппетитной и яркой.
Также, для более простых и непритязательных закусок, таких как картофель фри или овощной салат, Сидр Sidra Menendez будет отличным дополнением.
Он добавит свежести и глубины вкуса в ваши блюда.
Независимо от выбранных закусок, Сидр Sidra Menendez прекрасно дополнит вашу трапезу и оставит исключительные впечатления.
Удивите своих гостей и насладитесь неповторимым сочетанием сидра и закусок!
История напитка
Напиток сидр имеет древнюю историю, и его происхождение можно отследить до древних времен. Само слово «сидр» происходит от латинского слова «sicera», которое сначала было использовано греками, а затем перешло к римлянам. Этот напиток известен уже с V века до нашей эры.
Исторически сидр был важным напитком в Европе, особенно в регионах, где земля не позволяла выращивать виноград. Великобритания, Испания, Франция и Астурия являются известными производителями и потребителями сидра. В разных культурах напиток называют по-разному: сидр, яблочный виноград или яблочное вино.
Испанский сидр считается одним из лучших видов сидра в мире. Особенно известен сидр из региона Астурия в Северной Испании. Это место по праву считается столицей сидра и имеет богатую историю его производства. Известно, что именно в Астурии сидр начал свое путешествие по всему миру еще в римские времена.
Сидр Sidra Menendez от ллагар (фруктового винного предприятия) Quintana — один из самых популярных сортов сидра из Астурии. Этот высококачественный сидр приготовлен из местных сортов яблок, выращенных в Астурии, и имеет яркий и свежий вкус.
Интересные факты
Сидр Sidra Menendez производится в Астурии, регионе в северной Испании, который известен своей богатой историей сидра.
Лагар де Кинтана – одно из самых старых сидровых предприятий в Астурии с более чем 130-летней историей.
Одно яблоко из грушевидных сортов способно произвести около 150 мл сидра.
Сидр Menendez производится из различных сортов яблок, включая Reineta, Regona и Raxao.
Тип: | Сидр |
Страна производства: | Испания |
Регион: | Астурия |
Объем: | 0.7 л |
Производитель: | Llagar de Quintana |
Бутылка сидра Menendez, Llagar de Quintana имеет уникальный дизайн etiketki, отображающий яблоки и веточки, которые символизируют свежесть и качество напитка.